Тест для сладкоежек: угадайте торт по картинке
Тесты
Попробуйте угадать 12 знаменитых и легендарных тортов — сладкие шедевры нашего и советского времени. Как называются все эти торты-сладости?
Депутат предложил ввести в школах новый урок
Новости
Депутат Госдумы Леонид Огуль предложил открыть в регионах школы по правильному детскому питанию.
Помимо этого, считает он, в школьную программу нужно добавить урок «Мое здоровье», на котором детям бы объясняли основы сбалансированного питания и гигиены. Об этом сообщает РИА Новости.
«В регионах уже создаются школы диабета, где собирают всех людей, которые подвержены риску сахарного диабеты, и проводят такие вот школы… я думаю, такие школы по правильному питанию именно детей нужно создавать уже в регионах… мы хотели внедрить в министерство просвещения, это то ОБЖ, которое на сегодняшний день есть в школах, оно уже себя изживает, нужно сделать такое „Мое здоровье“… ввести такой урок», — сказал Огуль.
Депутат предложил установить открытый родительский контроль за питанием учеников
Новости
С таким предложением выступил депутат Госдумы Султан Хамзаев.
Он также предложил правоохранительным органам провести собственную проверку качества школьного питания. Слова Хамзаева приводит РИА Новости.
«Призвал прокуратуру и правоохранителей… предложил проверить качество питания в школах. Есть много вопросов по отдельным школам, чем кормят наших детей. Как исполняется прямое поручение президента России. Считаю, что нужен открытый родительский контроль, с такой же прозрачной обратной связью родителей. Пора заканчивать кормежку детей едой с пальмовым маслом, маргарином… отравой… Сегодня еда в школах и контроль качества во многом на совести директоров школ и муниципальных властей», — добавил депутат», — заявил депутат.
Хамзаев отметил, что детские жалобы родителям на еду в школе — это первый сигнал о необходимости проверки.
«Я уверен, мы дойдем до того, чтобы в школах еда была бесплатной (за счет государства) для всех детей, с первого по 11-й класс! Прямое поручение президента России Владимира Путина должно исполняться неукоснительно. А к тем, кто хотят заработать на наших детях, пренебрегая их здоровьем — должна приходить прокуратура и правоохранительные органы!», — добавил депутат.
В школах предложили ввести уроки здорового питания
Новости
В российских образовательных учреждениях должны быть уроки о принципах здорового питания, считает главный внештатный специалист-диетолог министерства здравоохранения РФ Виктор Тутельян.
«Мы должны сделать так, чтобы обязательно образовательный блок шел, начиная от детского сада и заканчивая вузом. Везде проблеме питания должно быть уделено время. <…> Надо требовать, чтобы обязательно были целые уроки, посвященные правилам здорового питания, законам науки о питании. Надо в разные программы вставлять эти элементы», – приводит слова эксперта Агентство городских новостей Москва.
Он добавил, что россиян должны информировать о важности здорового рациона и врачи, причем не только профильные.
«Если человек пришел к любому врачу, он должен получить порцию знаний и об этом тоже», – заключил Тутельян.
Опрос: 74% россиян поддержали запрет на вегетарианство для детей
Новости
Большинство участников опроса ВЦИОМ в той или иной степени поддерживают идею запретить вегетарианство и сыроедение для несовершеннолетних.
«В октябре 2023 года в Государственной думе прозвучало предложение законодательно запретить вегетарианство и сыроедение для несовершеннолетних. Большая часть россиян поддерживает такую инициативу (74%, в том числе каждый второй – полностью (55%)», – пишет ТАСС со ссылкрй на социологов.
Всего к вегетарианцам себя относят 1% респондентов. Каждый второй (50%) считает, что отказ от мясной пищи вредит здоровью, только 13% придерживаются мнения, что растительный рацион полезен.
Считает, что следит за своим питанием, каждый второй (51%) опрошенный, в том числе 18% соблюдают диету, рекомендованную врачом или выбранную самостоятельно, а каждый третий старается есть здоровую пищу (33%).
Опрос проводился 22 октября, в нем приняли участие 1 600 россиян в возрасте от 18 лет.
Все ученики начальных классов РФ будут обеспечены горячим питанием в школах с 1 сентября
Новости
Планируется охватить 7,5 млн учеников, сообщила во вторник вице-премьер Татьяна Голикова.
Каждый учащийся 1–4 классов с 1 сентября будет обеспечен горячим питанием в школах, планируется охватить 7,5 млн учеников, сообщила вице-премьер Татьяна Голикова.
«С 1 сентября 2023 года будет обеспечен 100% охват учеников младших классов государственных и муниципальных школ бесплатным горячим питанием за счет федерального бюджета – это 7,5 млн человек», – сказала Голикова по итогам расширенного заседания рабочей группы по организации горячего питания для обучающихся начальных классов.
Она сообщила, что, по состоянию на 15 августа 2020 года Роспотребнадзором были признаны не готовыми к организации горячего питания 2 тыс. 261 образовательная организация в 27 субъектах.
В регионах проведена соответствующая работа по созданию условий для организации питания в соответствии с требованиями санитарного законодательства и на сегодняшний день все работы завершены.
Школьники создали уникальную кулинарную карту России
Новости
Ученики школы № 68 города Челябинска целый год занимались пищевыми и биотехнологиями, несколько проектов они посвятили питанию.
Руководитель проекта, учитель химии школы № 68 Светлана Осадчая рассказала «Учительской газете», что идея создать кулинарную карту России пришла ребятам после сотрудничества с Южно-Уральским государственным университетом, где ребята целый год изучали пищевые технологии и биотехнологии. По словам педагога, после того, как было принято решение, школьники и учителя начали искать информацию, которой по некоторым регионам практически не было.
Преподаватель химии рассказала «Вечернему Челябинску», что в процессе поисков случайно вышла на канал доктора технических наук, профессора МФТИ Валентина Новикова. Ученый рассказывал о вкусной еде с точки зрения химии и физики. По словам Светланы Осадчей, таким образом ребята узнали, какое соединение отвечает за поджаристую корочку, они также смогли разобрать блюда на химические элементы.
«Шашлык, кстати, пахнет фуранами», – рассказала педагог. Она пояснила, что во время приготовления пищи идет целый ряд реакций, и самая вкусная из них – реакция Майера. Светлана Осадчая отметила, что при этой реакции идет взаимодействие «белков и углеводов, образование золотистой корочки, появление запаха, она протекает и при приготовлении хлеба, и при готовке мяса».
В результате школьники разместили всю полученную информацию на карту. Каждой территории соответствуют блюда национальной кухни, а также доступен для просмотра их химический состав. В ходе работы над уникальной картой учащиеся узнали еще много всего интересного. Например, географические особенности регионов и как они влияют на местную кухню. С этими вопросами ребятам помогала разобраться учитель географии школы № 68 Ольга Ковш.
Стоит добавить, что на презентацию кулинарной карты пригласили специалистов по химии. По словам Светланы Осадчей, они аплодировали стоя. Учитель отметила, что карта, действительно, получилась уникальной, так как представленную информацию сложно найти в интернете.
Треть детей и родителей недовольны школьной едой
Новости министерства образования
Такие данные показал мониторинг Минпросвещения.
Каждый третий ребенок и родитель недоволен едой в школьной столовой — такие данные приводит «Парламентская газета со ссылкой на мониторинг Минпросвещения.
30% респондентов жалуются на меню, 17% — на холодную и невкусную еду, 16% — на способ подачи блюд, 15% — на условия в школьной столовой, 11% — на нездоровую пищу и культуру питания.
При этом 54% городских жителей и 45% сельских сказали, что в целом довольны школьной едой, но иногда к ней есть претензии.
Отгадайте страну по завтраку!
Тесты
Вам нужно прочитать, что включает в себя утренний приём пищи и определить, в какой стране так обычно завтракают.
Горячее питание в школах с 1 мая стало обязательным
Новости
С 1 мая вступило в силу постановление правительства, которое делает горячее питание обязательным для школьных столовых.
В документе отдельно прописано, что компании-подрядчики, которые обеспечивают школьников питанием, не имеют права исключать из своего меню горячие блюда. Кроме того, они обязаны согласовывать с администрацией школы содержание рациона для разных возрастных групп и учитывать индивидуальные особенности учеников (например, потребность в диетическом питании).
Поставщиков также обязали отбирать и хранить суточную пробу от каждой партии еды, отправленной в школьную столовую.
